Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




19.02.2022


17.02.2022


16.02.2022


10.02.2022


31.01.2022





Яндекс.Метрика





Ложечница

28.02.2022

Ложечница, ложечная трава (лат. Cochleária) — род растений семейства Капустные.

Произрастают на побережьях Северного полушария и в горах Европы.

Ботаническое описание

Ложечница лекарственная. Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Представители рода — однолетние, двулетние и многолетние растения с цельными, как бы ложковидными (отсюда название) прикорневыми листьями.

Чашелистики прямые, лепестки коротко-ноготковые, белые или лиловые. По обе стороны коротких тычинок по одной треугольной медовой желёзке.

Плод — шаровидный, эллипсоидальный или грушевидный стручок, слабо сжатый с боков.

Значение и применение

Свежие зелёные части растения очень богаты витамином С. Ложечница арктическая, к примеру, обладает исключительными противоцинготными свойствами. В давние годы её солили на кораблях бочками как лучшее средство, предупреждающее заболевание цингой. В скандинавских странах и сейчас ложечница употребляется в свежем виде как салат, заготавливается она и на зиму (солится). По вкусу она несколько напоминает хрен.

Классификация

Таксономия

Род Ложечница входит в семейство Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).


Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 27 видов:

  • Cochlearia abulensis (Pau) Pau
  • Cochlearia acaulis Desf.
  • Cochlearia aestuaria (Lloyd) Heywood
  • Cochlearia anglica L.
  • Cochlearia aragonensis Coste & Soulié
  • Cochlearia arctica Schltdl. ex DC. — Ложечница арктическая
  • Cochlearia aucheri Boiss.
  • Cochlearia bavarica Vogt
  • Cochlearia danica L.
  • Cochlearia glastifolia L.
  • Cochlearia groenlandica L. — Ложечница гренландская
  • Cochlearia megalosperma (Maire) Vogt
  • Cochlearia micacea E.S.Marshall
  • Cochlearia minutissima O.E.Schulz
  • Cochlearia oblongifolia DC. — Ложечница продолговатолистная
  • Cochlearia officinalis L. typus — Ложечница лекарственная
  • Cochlearia polonica A.Fröhl.
  • Cochlearia prolongoi (Boiss.) Pau
  • Cochlearia pyrenaica DC.
  • Cochlearia scotica Druce
  • Cochlearia sempervivum Boiss. & Balansa
  • Cochlearia sessilifolia Rollins
  • Cochlearia sintenisii Hausskn. ex Bornm.
  • Cochlearia tatrae Borbás
  • Cochlearia tridactylites Banks ex DC.
  • Cochlearia velutina DC.
  • Cochlearia venusta Schischk.